Europska unija odredila je da se na prehrambenim namirnicama mora jasno označiti da sadrže štetne umjetne boje koje možda potiču hiperaktivnost kod djece.

Od 20. srpnja na proizvodima s takvim sintetskim bojama, uključujući žvakaće gume, bezalkoholna pića i pekarske ukrase, treba stajati upozorenje da "mogu imati negativan utjecaj na aktivnost i pozornost djece".

Istodobno hrana iz organskog uzgoja ne smije sadržavati umjetne boje, određuju dalje propisi Europske unije.

Istaknuto upozorenje o štetnosti za djecu moraju imati svi proizvodi koji sadržavaju žute azo-boje - tartrazin (E102), sunset (E 110) i quinoline (E 104) - te crvene carmoizine (E 122), ponceau 4R (E 124) i allura (E 129).

Regulatori već dulje vrijeme sumnjaju kako te boje uzrokuju alergijske reakcije, a jedna je britanska studija, među ostalim, pokazala da potrošnja kombinacije azo-boja može izazvati hiperaktivnost i manjak pozornosti u djece.

Hina